Festa delle Castagne 2018 – Domenica 14 ottobre 2018 Ore 13.00

Castagnola Val d’Aveto

Al Mulino

Domenica 14 ottobre 2018  Ore 13.00

Festa delle castagne

con pranzo

Menù

Il benvenuto con vin brûlé e caldarroste

  • Tradizionale polenta di castagne

                   con ricotta locale

                   con salame cotto

  • Sformato di polenta di mais al forno alla concia di porcini, salsiccia e castagne
  • Coppa arrosto su un letto di funghi e castagne con prebugion di Castagnola
  • Crêpes di farina di castagne con mousse di mele alla cannella

Vino, caffè e ammazzacaffè

INFO E PRENOTAZIONI 3341718708 3384541119 3383303369

a cura dell’Associazione I.R.C. (Insieme Rilanciamo Castagnola)

Il quotidiano Libertà del 10 Ottobre 2018 dà risalto alla nostra Festa